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练习题
单选题 · 1 分
有关镉的说法哪种是错误的(____)。
A、动物性食物污染高于植物性食物
B、长期摄入引起慢性损害
C、“骨痛病(活称痛痛病)”是镉中毒引起
D、食品中不得检出镉
A
B
C
D
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单选题
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1
能促进非血红素铁吸收的食物有(____)。
2
蛋白质平均1克在体内可提供的能量为(____)。
3
下列食品保藏方法属于物理保藏的是(____)。
4
(____)是婴儿所需的必需氨基酸。
5
下列因素中可促进镁吸收的是(____)。
6
存在于细胞外液,调节体内水分与渗透压的矿物质是(____)。
7
1g脂肪在体内氧化能产生(____)kcal的能量。
8
为补充蛋白质,(____)是老年人的最佳选择。
9
人体常量元素包括下列哪一组?(____)。
在下准备停运了
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