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练习题
判断题 · 1 分
消化道运动的主要作用在于完成对食物的机械性消化,它对化学性消化和吸收也有促进作用。
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1
引起贫血,降低学习能力免疫和抗感染能力的营养素是(____)。
2
某60岁妇女,近年经常出现腰背痛,走路感觉腿无力,特别是上楼梯时吃力,骨盆有明显压痛,考虑是(____)缺乏。
3
以食品周围熏烟及空气混合的温度(____)为界,把烟熏法分为冷熏法和热熏法。
4
乳中的(____)可促进肠道对钙的吸收。
5
食物可在4℃~8℃中长期贮藏。
6
(____)可使肝癌肺癌前列腺癌和结肠癌的发生率及总癌发生率和死亡率明显降低。
7
胆汁中与消化有关的是(____)。
8
下列(____)是天然抗氧化物质的主要来源。
9
下列水果中,血糖指数较低的水果是(____)。
在下准备停运了
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