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练习题
判断题 · 1 分
消化道运动的主要作用在于完成对食物的机械性消化,它对化学性消化和吸收也有促进作用。
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1
蔬菜错误的烹调加工方法是(____)。
2
人体需要的各种营养成分,对于每个人来说是各不相同的,以下说法错误的是(____)。
3
食品卫生标准包括感官理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是(____)。
4
属于饱和脂肪酸的是(____)。
5
下列因素中不利于铁吸收的是(____)。
6
消化道运动的主要作用在于完成对食物的机械性消化,它对化学性消化和吸收也有促进作用。
7
老年人饮食宜清淡、少盐,采用少油的烹调方式。
8
以下哪一条不是维生素A缺乏的典型病征(____)。
9
大豆的限制氨基酸为(____)。
在下准备停运了
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