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练习题
判断题 · 1 分
细菌性食物中毒全年皆可发生,在春夏季节发生较多。
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1
蔬菜在烹调过程中容易发生损失的营养素是(____)
2
烹调蔬菜时,可加入少量(____)来保护抗坏血酸不被破坏。
3
下列因素中可促进镁吸收的是(____)。
4
孕前体重正常,计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为(____)kg。
5
一般产后5~10天内的乳汁称为(____)。
6
考虑营养需要及产妇身体状况,正常分娩后适宜进食(____)。
7
有关食用油脂的说法不正确的是(____)。
8
孕妇在孕早期应少食多餐,想吃就吃。
9
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(____)。
在下准备停运了
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