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判断题 · 1 分
坚果是维生素E和B族维生素的良好来源。
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1
常用于保健食品原料和功能成分的氨基酸是(____)。
2
肥胖症患者的能量分配比例为(____)。
3
黄曲霉毒素的特点是(____)。
4
食物中抗肿瘤作用的非营养成分不包括(____)。
5
蛋白质真消化率的计算公式是(____)。
6
每100g食物中钾含量低于800mg的是(____)。
7
所有植物性蛋白质都属于不完全蛋白。
8
下列哪种措施可安全有效地预防学龄前儿童维生素A缺乏(____)。
9
(____)是婴儿所需的必需氨基酸。
在下准备停运了
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