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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
人的一生按照年龄可分为(____)个阶段。
A、4
B、5
C、6
D、7
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
颜色过于鲜红的卤肉制品可能会引起亚硝酸盐食物中毒。
2
食物消化和吸收的主要器官是(____)。
3
食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一段为乳白色,在40cm2的肌肉切面上检出包囊8个。这是患何种疾病的病畜肉(____)。
4
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5
味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏(____)。
6
下列(____)是天然抗氧化物质的主要来源。
7
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8
下列营养素中那一类属于非必需营养素(____)。
9
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在下准备停运了
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