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练习题
判断题 · 1 分
N-亚硝基化合物除具有致癌作用外,还有致畸作用和致突变作用。
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1
为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择是(____)。
2
每100克下列食物中,含钙最低的是(____)。
3
晚餐应安排在(____)为宜。
4
孕早期由于呕吐完全不能进食时,静脉给予葡萄糖主要是为了(____)。
5
UL是平均每日可以摄入该营养素的适宜摄入量。
6
不是去除植物油黄曲霉毒素的方法是(____)。
7
富含蛋白质的食物发生腐败变质的主要指标改变是(____)。
8
制定0~6个月AI的依据是(____)。
9
烹调蔬菜时,可加入少量(____)来保护抗坏血酸不被破坏。
在下准备停运了
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