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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
不属于社区营养改善措施的是(____)。
A、普及营养知识
B、监测营养状况指标
C、推行食品强化
D、调整膳食结构预防慢性病
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
富含蛋白质的食物发生腐败变质的主要指标改变是(____)。
2
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3
膳食指南是根据(____),结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。
4
营养教育的近期效果是指(____)。
5
大肠主要吸收(____)。
6
吸收是指消化后的小分子被胃肠道吸收到体内为机体利用的过程。
7
食用苦味杏仁可中毒,因其含有苦杏仁苷。
8
每100克下列食物中,含钙最低的是(____)。
9
蒸馏酒的主要卫生问题是(____)。
在下准备停运了
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