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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
不属于社区营养改善措施的是(____)。
A、普及营养知识
B、监测营养状况指标
C、推行食品强化
D、调整膳食结构预防慢性病
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
UL是平均每日可以摄入该营养素的适宜摄入量。
2
营养教育工作者需要具备营养与食品卫生学方面的专业知识和传播营养知识的能力。
3
学龄前儿童膳食能量主要来源于(____)。
4
食品的污染按其性质可分为生物性污染(____)和物理性污染。
5
常用于保健食品原料和功能成分的氨基酸是(____)。
6
中国居民膳食指南(2007)推荐一般成年人每天摄入(____)g谷类食物为宜。
7
维生素B2缺乏病在我国较为常见的最主要原因是(____)。
8
在酱油和酱类调味品的制作过程中,经过发酵后产生了原料中不含有的(____)。
9
人的一生按照年龄可分为(____)个阶段。
在下准备停运了
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