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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
下列不是社区营养教育基本交流模式的是(____)。
A、单向交流
B、双向交流
C、多向交流
D、大众交流
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
蛋白质真消化率的计算公式是(____)。
2
维生素E的主要食物来源是(____)。
3
不属于膳食营养指导和管理主要内容的是(____)。
4
在评价个体营养素摄入量时,可将观测到的摄入量与(____)进行比较,推断摄入量是否过高。
5
下列属于正氮平衡状态的是(____)。
6
因为膳食纤维不能被人体吸收和利用,所以对人体而言并无益处。
7
大豆中含有的(____)影响其消化率。
8
中国居民平衡膳食宝塔2007中规定每日摄入大豆类及坚果(____)g。
9
下列说法不属于多环芳烃类化合物防治措施的是(____)。
在下准备停运了
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