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公共营养师
练习题
判断题 · 1 分
青少年每天可以喝大量含糖饮料以补充能量。
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1
下列食物中,每100g食物钾含量最高的是(____)。
2
动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇,摄入过多可增加患心血管疾病的危险性。
3
不提倡经常采用烟熏烧烤等方式加工食物的最主要原因是(____)。
4
目前中国的保健食品按照(____)可分为27种。
5
评价食物蛋白质营养价值的公式:实验期内动物体重增加量(g)/实验期内蛋白质摄入量(g)表示的是(____)。
6
每100克下列食物中,含钙最低的是(____)。
7
孕早期由于呕吐完全不能进食时,静脉给予葡萄糖主要是为了(____)。
8
在通常情况下,脑组织消耗的能量均来自碳水化合物的有氧氧化,因而脑组织对缺氧很敏感。
9
硒在人体组织与器官中含量相对最低的是(____)。
在下准备停运了
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