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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
下列矿物质中,对高血压及正常血压者有降低作用的是(____)。
A、钙
B、镁
C、钠
D、钾
A
B
C
D
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单选题
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1
蔬菜烹调的较好方式不包括(____)。
2
胃分泌的内因子不足时,则(____)吸收不良,影响红细胞的生成,造成巨幼红细胞性贫血。
3
下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂(____)。
4
一般产后5~10天内的乳汁称为(____)。
5
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6
UL是平均每日可以摄入该营养素的适宜摄入量。
7
合成1000mL的乳汁,需要母体多摄入(____)kcal的能量。
8
3岁幼儿的身长约为90cm,为出生时身长的2倍。
9
N-亚硝基化合物除具有致癌作用外,还有致畸作用和致突变作用。
在下准备停运了
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