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单选题 · 1 分
患者自觉乏力急躁记忆力减退抑郁失眠,并有恶心呕吐腹泻。体检上下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,粗糙,过度角化,舌炎,舌红如杨梅伴水肿。可能为(____)。
A、核黄素缺乏
B、癞皮病
C、多发性神经炎
D、脚气病
A
B
C
D
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单选题
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1
具有降低血中胆固醇作用的物质是(____)。
2
UL是平均每日可以摄入该营养素的适宜摄入量。
3
大豆的限制氨基酸为(____)。
4
食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂,一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。
5
以食品周围熏烟及空气混合的温度(____)为界,把烟熏法分为冷熏法和热熏法。
6
(____)是婴儿所需的必需氨基酸。
7
孕早期由于呕吐完全不能进食时,静脉给予葡萄糖主要是为了(____)。
8
长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明,其原因与酒中下列有毒物质含量较高有关(____)。
9
关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是(____)。
在下准备停运了
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