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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
(____)是人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。
A、基础代谢
B、体力活动
C、食物热效应
D、脑力活动
A
B
C
D
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单选题
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1
1g脂肪在体内氧化能产生(____)kcal的能量。
2
添加婴儿辅助食品时,下列哪一种食品应优先添加(____)。
3
下列哪类食物为呈酸性食物(____)。
4
有助于预防缺铁性贫血的食物是(____)。
5
脂肪酸碳链中不含双键的脂肪酸为(____)。
6
谷类维生素主要分布在糊粉层和(____)中。
7
维生素A缺乏最常见的人群是(____)。
8
颜色过于鲜红的卤肉制品可能会引起亚硝酸盐食物中毒。
9
以下不符合老年人营养需要特点的是(____)。
在下准备停运了
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