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练习题
判断题 · 1 分
食物可在4℃~8℃中长期贮藏。
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1
安全摄入范围位于(____)。
2
根据《中国居民膳食指南》的建议,我国传统膳食的主体应该是(____)。
3
中链脂肪酸的碳原子数为(____)。
4
长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明,其原因与酒中下列有毒物质含量较高有关(____)。
5
下列不具有抗氧化作用的(____)。
6
膳食指南是根据(____),结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。
7
多饮茶具有预防肿瘤的作用,其主要有效成分是(____)。
8
膳食中呈碱性物质主要来源于(____)。
9
每100克下列食物中,含钙最低的是(____)。
在下准备停运了
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