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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
肥胖症患者的能量分配比例为(____)。
A、蛋白质10%,脂肪25%,碳水化合物65%
B、蛋白质15%,脂肪25%,碳水化合物60%
C、蛋白质20%,脂肪20%,碳水化合物60%
D、蛋白质25%,脂肪25%,碳水化合物50%
A
B
C
D
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单选题
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1
蛋白质生物价的计算公式是(____)。
2
在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂。
3
下列哪种疾病的发生与营养过剩无关(____)。
4
如饮酒应限量,“限量”是指(____)。
5
动物肌肉内碳水化合物的存在形式为(____)。
6
硒在人体组织与器官中含量相对最低的是(____)。
7
奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天(____)。
8
利于钙吸收的因素是(____)。
9
中国居民膳食指南(2007)推荐成年人每天摄入蔬菜(____)g。
在下准备停运了
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