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练习题
判断题 · 1 分
营养教育工作者需要具备营养与食品卫生学方面的专业知识和传播营养知识的能力。
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1
孕妇孕期血浆容量增加,至孕(____)周达到高峰,最大增加量为50%。
2
婴儿在4-5个月后急需从膳食中补充铁,可通过(____)予以补充
3
膳食中的铁可分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在于植物性食品中,可直接被吸收。
4
母乳中蛋白质主要是(____)有利于婴儿消化吸收
5
食物热效应以(____)的热效应为最高。
6
生长发育障碍是处于生长发育过程中的胎儿、婴幼儿和儿童青少年锌缺乏的最主要和明显的表现。
7
坚果是维生素E和B族维生素的良好来源。
8
人体的基本结构和功能单位是器官。
9
能量RNI和EAR的关系是(____)。
在下准备停运了
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