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练习题
判断题 · 1 分
通过社区营养监测可以掌握人群营养状况的动态变化趋势,及时发现存在的营养问题。
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1
常用于保健食品原料和功能成分的氨基酸是(____)。
2
为防止铁缺乏,可在(____)中强化铁。
3
反式脂肪酸摄入量多时可以增加冠心病的危险性。
4
以下各组维生素均属于水溶性的是(____)。
5
母乳喂养婴儿较少腹泻,是因乳中含较高的(____)。
6
大豆的限制氨基酸为(____)。
7
孕妇补铁的主要目的是(____)。
8
蛋白质平均1克在体内可提供的能量为(____)。
9
为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择是(____)。
在下准备停运了
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