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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
每100克下列食物中,含钙最低的是(____)。
A、紫菜
B、鸡肉
C、干酪
D、虾皮
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
下列能量单位换算中正确的是(____)。
2
下列哪类食物是最经济的能量来源(____)。
3
豆类含嘌呤较低,是痛风病人理想食物。
4
与成年人相比,儿童的能量消耗还包括(____)所需要的能量。
5
在酱油和酱类调味品的制作过程中,经过发酵后产生了原料中不含有的(____)。
6
大豆中含有的(____)影响其消化率。
7
下列因素中可促进镁吸收的是(____)。
8
必需脂肪酸的摄入量一般认为应不少于总热能的3%。
9
属于不可利用的多糖是(____)。
在下准备停运了
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