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练习题
判断题 · 1 分
动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇,摄入过多可增加患心血管疾病的危险性。
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1
下列说法不属于多环芳烃类化合物防治措施的是(____)。
2
哪种保健功能卫生部不受理和批准(____)。
3
反复淘洗大米或将大米浸泡加热,损失最多的营养素为(____)。
4
母乳中钙磷比例不利于婴儿对钙的吸收和利用。
5
碘在体内主要参与甲状腺素的合成,其生理功能也是通过甲状腺素的作用表现出来的。
6
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染农药残留以及(____)。
7
生长发育障碍是处于生长发育过程中的胎儿、婴幼儿和儿童青少年锌缺乏的最主要和明显的表现。
8
肠源性青紫病是因为(____)中毒引起
9
乳中的(____)可促进肠道对钙的吸收。
在下准备停运了
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