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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
(____)的人群的主要营养问题是营养缺乏病。
A、以动植物食物为主的平衡膳食结构
B、以植物性食物为主的膳食结构
C、以动物性食物为主的膳食结构
D、地中海膳食结构
A
B
C
D
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单选题
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体内水的来源不包括(____)。
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蛋白质平均1克在体内可提供的能量为(____)。
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参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的微量元素是(____)。
4
食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一段为乳白色,在40cm2的肌肉切面上检出包囊8个。这是患何种疾病的病畜肉(____)。
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在下准备停运了
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