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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
碳水化物和脂肪在体内燃烧时的最终产物为(____)。
A、尿素
B、肌酐
C、含氮有机物
D、二氧化碳和水
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
青少年体格发育迅速,对能量和营养的需求均(____)成年人。
2
下列食物中镁含量丰富的是(____)。
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根据《中国居民膳食指南》的建议,我国传统膳食的主体应该是(____)。
4
反复淘洗大米或将大米浸泡加热,损失最多的营养素为(____)。
5
开展社区营养管理工作的基础程序可分为下列哪个步骤(____)。
6
奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天(____)。
7
患者自觉乏力急躁记忆力减退抑郁失眠,并有恶心呕吐腹泻。体检上下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,粗糙,过度角化,舌炎,舌红如杨梅伴水肿。可能为(____)。
8
被称为葡萄糖耐量因子的是(____)。
9
常用于保健食品原料和功能成分的氨基酸是(____)。
在下准备停运了
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