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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
以下哪种糖浓度能够阻止大多数酵母菌生长(____)。
A、20%
B、30%
C、40%
D、50%
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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1
下列因素中利于钙吸收的是(____)。
2
某患者患有严重的甲状腺功能减退性疾病,临床表现为:身材矮小,甲状腺肿大,智力低下。该疾病可能是(____)缺乏引起的。
3
某60岁妇女,近年经常出现腰背痛,走路感觉腿无力,特别是上楼梯时吃力,骨盆有明显压痛,考虑是(____)缺乏。
4
中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量(____)。
5
木质素属于(____)膳食纤维。
6
同时富含维生素B2和维生素A的食品是(____)。
7
按照地中海式膳食结构摄入饮食,可降低(____)的发生率。
8
下列哪种属食物中毒的范畴(____)。
9
常用于保健食品原料和功能成分的氨基酸是(____)。
在下准备停运了
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