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练习题
判断题 · 1 分
老年人由于牙齿的脱落而影响食物的咀嚼。
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1
属于不可利用的多糖是(____)。
2
下列不属于冷冻干燥过程的是(____)。
3
与巨幼红细胞性贫血有关的营养素是叶酸和维生素B6。
4
乳中的(____)可促进肠道对钙的吸收。
5
营养教育以(____)为目标。
6
蒸馏酒的主要卫生问题是(____)。
7
营养教育工作者需要具备营养与食品卫生学方面的专业知识和传播营养知识的能力。
8
3岁幼儿的身长约为90cm,为出生时身长的2倍。
9
膳食指南是根据(____),结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。
在下准备停运了
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