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- 1某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,病人潜伏期多为10-12h,主要临床症状为恶心呕吐头晕头痛乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液恶臭,少数病人有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为(____)食物中毒。
- 2膳食中的(____)有抗生酮作用。
- 3婴儿膳食中碳水化合物过多可引起(____)。
- 4吸收是指消化后的小分子被胃肠道吸收到体内为机体利用的过程。
- 5下列哪种疾病的发生与营养过剩无关(____)。
- 6新生儿神经管缺陷发病的危险因素是女性在妊娠早期缺乏(____)。
- 7葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是(____)。
- 8下列水果中,血糖指数较低的水果是(____)。
- 9中国营养学会提出成年男子轻体力劳动者蛋白质推荐摄入量为(____)。
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