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练习题
判断题 · 1 分
幼儿对能量的需要包括基础代谢、生长发育和食物的热效应。
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1
大豆中含有的(____)影响其消化率。
2
牛乳中蛋白质含量比较恒定,一般为(____)。
3
病死率最高的毒蕈中毒类型是(____)。
4
在营养状况分析评价中常用的血液标本是(____)。
5
以下不符合老年人营养需要特点的是(____)。
6
人体的主要能量来源是(____)。
7
(____)是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。
8
和肉类相比较,鱼类中(____)。
9
玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是(____)。
在下准备停运了
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