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练习题
判断题 · 1 分
幼儿对能量的需要包括基础代谢、生长发育和食物的热效应。
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1
长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明,其原因与酒中下列有毒物质含量较高有关(____)。
2
谷类维生素主要分布在糊粉层和谷胚中,因此谷类加工过细维生素B1损失较多。
3
增加维生素(____)能作为亚硝酸化合物的阻断剂。
4
考虑营养需要及产妇的身体状况,正常分娩后适宜进食(____)。
5
(____)是谷类食物的第一限制氨基酸。
6
胆汁中与消化有关的是(____)。
7
碳水化物和脂肪在体内燃烧时的最终产物为(____)。
8
下列不属于冷冻干燥过程的是(____)。
9
下列哪种疾病的发生与营养过剩无关(____)。
在下准备停运了
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