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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
蛋黄中含量最多的脂肪酸是(____)。
A、油酸
B、亚油酸
C、花生四烯酸
D、硬脂酸
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
营养教育工作者需要具备营养与食品卫生学方面的专业知识和传播营养知识的能力。
2
发芽马铃薯引起中毒的成分为(____)。
3
考虑营养需要及产妇的身体状况,正常分娩后适宜进食(____)。
4
与成年人相比,儿童的能量消耗还包括(____)所需要的能量。
5
如饮酒应限量,“限量”是指(____)。
6
下列不属于冷冻干燥过程的是(____)。
7
母乳中的营养成分能够满足(____)月内婴儿的需要。
8
蛋白质平均1克在体内可提供的能量为(____)。
9
知信行理论模式英文为(____)。
在下准备停运了
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