导航菜单
百题资料
公共营养师
护士资格
育婴师
健康管理师
资料文档
百题资料APP
百题数学
公共营养师练习题
公共营养师
>>
理论知识
>>
基础知识
热门搜索:
烧伤
高血压
灌肠
癫痫
白血病
百题资料
公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
蔬菜在烹调过程中容易发生损失的营养素是(____)
A、维生素
B、蛋白质
C、脂肪
D、碳水化合物
A
B
C
D
查看题目解悉
答案解悉:
参考答案:
题目属性:
单选题
题目分数:1分
浏览量:3624
正确数:0
错误数:0
后一道题
前一道题
相关知识点
理论知识
基础知识
相关题目
1
引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是(____)。
2
巴氏消毒法不适合用于(____)。
3
下列不是社区营养教育基本交流模式的是(____)。
4
清谈少盐的膳食不是指(____)。
5
下列食物中镁含量丰富的是(____)。
6
下列不是细菌性污染防治措施的说法是(____)。
7
乳及乳制品是膳食钙的良好来源。
8
细菌性食物中毒全年皆可发生,在春夏季节发生较多。
9
菌类食物中含有的多糖物质具有(____)的作用。
在下准备停运了
Copyright © 2019
百题资料 https://www.100tim.com/
All Rights Reserved.
湘ICP备18002002号-1
psccja@foxmail.com
湘公网安备 43122502000117号