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练习题
单选题 · 1 分
有关食用油脂的说法不正确的是(____)。
A、食用油脂可分为植物油和动物油
B、常见的动物油有猪油、牛油和鱼油
C、动物油以不饱和脂肪酸为主,熔点低
D、植物油中维生素E含量丰富
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
以下关于维生素D的叙述错误的是(____)。
2
孕妇一般可根据定期测量体重的增长正常与否来判断能量摄入是否适宜。
3
合成1000mL乳汁,需要母体多摄入(____)kcal能量。
4
孕晚期的膳食原则是补充长链多不饱和脂肪酸,补钙,控制体重增长。
5
以下不符合老年人营养需要特点的是(____)。
6
皮褶厚度是反映皮下(____)的含量
7
下列哪项是维生素B1亚临床缺乏的主要表现(____)。
8
以下各组维生素均属于水溶性的是(____)。
9
血糖生成指数越低,血糖升高越趋缓和,葡萄糖在人体内扩散的速度越缓慢。
在下准备停运了
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