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练习题
单选题 · 1 分
有关食用油脂的说法不正确的是(____)。
A、食用油脂可分为植物油和动物油
B、常见的动物油有猪油、牛油和鱼油
C、动物油以不饱和脂肪酸为主,熔点低
D、植物油中维生素E含量丰富
A
B
C
D
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单选题
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UL是平均每日可以摄入该营养素的适宜摄入量。
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因为膳食纤维不能被人体吸收和利用,所以对人体而言并无益处。
3
具有激素性质的维生素是(____)。
4
具有降低血中胆固醇作用的物质是(____)。
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属于不可利用的多糖是(____)。
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下列哪种方式可以驱除食品中的黄曲霉毒素(____)。
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9
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在下准备停运了
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