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练习题
判断题 · 1 分
因为膳食纤维不能被人体吸收和利用,所以对人体而言并无益处。
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1
孕妇首选的钙的来源是(____)。
2
玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是(____)。
3
对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸是(____)。
4
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(____)。
5
下列食物中,每100g食物钾含量最高的是(____)。
6
中国居民膳食指南(2007)推荐成年人每天摄入蔬菜(____)g。
7
哪种保健功能卫生部不受理和批准(____)。
8
巴氏消毒法不适合用于(____)。
9
引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是(____)。
在下准备停运了
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