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公共营养师
练习题
判断题 · 1 分
因为膳食纤维不能被人体吸收和利用,所以对人体而言并无益处。
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1
成年人的健康体重是指体重指数为(____)kg/m2。
2
能促进非血红素铁吸收的食物有(____)。
3
属于发酵茶的是(____)。
4
人的一生按照年龄可分为(____)个阶段。
5
通过社区营养监测可以掌握人群营养状况的动态变化趋势,及时发现存在的营养问题。
6
下列不属于老年人膳食原则的是(____)。
7
N-亚硝基化合物除具有致癌作用外,还有致畸作用和致突变作用。
8
下列营养素中那一类属于非必需营养素(____)。
9
下列不属于冷冻干燥过程的是(____)。
在下准备停运了
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