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练习题
判断题 · 1 分
血糖生成指数越低,血糖升高越趋缓和,葡萄糖在人体内扩散的速度越缓慢。
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1
大肠主要吸收(____)。
2
人体的主要能量来源是(____)。
3
食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂,一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。
4
细菌性食物中毒全年皆可发生,在春夏季节发生较多。
5
必需脂肪酸的摄入量一般认为应不少于总热能的3%。
6
维生素E又叫(____)。
7
关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是(____)。
8
下列水果中胡萝卜素含量高的是(____)。
9
陶瓷容器中可能移人食品的有害金属是(____)。
在下准备停运了
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