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判断题 · 1 分
食品添加剂必须有包装标识和产品说明书。
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1
母乳中钙磷比例不利于婴儿对钙的吸收和利用。
2
钠摄入量过多,是造成(____)的重要因素钠摄入量过多,是造成(____)的重要因素
3
同时富含维生素B2和维生素A的食品是(____)。
4
畜禽肉中的碳水化合物主要以(____)形式存在于肌肉和肝脏中。
5
水产品肉质鲜美,主要是因为含有游离的(____)等呈味物质。
6
吸收是指消化后的小分子被胃肠道吸收到体内为机体利用的过程。
7
食品从业人员有下例哪些症状应立即脱离工作岗位?(____)。
8
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(____)。
9
从(____)地区获得的食物含碘量高。
在下准备停运了
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