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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
引起贫血,降低学习能力免疫和抗感染能力的营养素是(____)。
A、锌
B、碘
C、铁
D、维生素C
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量(____)。
2
食物热效应以(____)的热效应为最高。
3
氨基酸模式是指某种蛋白质中必需氨基酸的比例。
4
不属于膳食营养指导和管理主要内容的是(____)。
5
以下各组维生素均属于水溶性的是(____)。
6
评价食物蛋白质营养价值的公式:实验期内动物体重增加量(g)/实验期内蛋白质摄入量(g)表示的是(____)。
7
为补充蛋白质,(____)是老年人的最佳选择。
8
豆类含嘌呤较低,是痛风病人理想食物。
9
(____)是谷类食物的第一限制氨基酸。
在下准备停运了
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