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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
成年人的健康体重是指体重指数为(____)kg/m2。
A、16~19.5
B、18.5~23.9
C、18~25
D、19~26
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
下列哪类食物为呈酸性食物(____)。
2
(____)是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物。
3
与巨幼红细胞性贫血有关的营养素是叶酸和维生素B6。
4
下列对老年人能量消耗描述错误的是(____)。
5
大肠主要吸收(____)。
6
缺乏(____)可引起异食癖
7
氨基酸模式计算中,是以含量最少的(____)为1,计算出其他氨基酸的相应比值。
8
动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇,摄入过多可增加患心血管疾病的危险性。
9
食品的污染按其性质可分为生物性污染(____)和物理性污染。
在下准备停运了
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