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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
成年人的健康体重是指体重指数为(____)kg/m2。
A、16~19.5
B、18.5~23.9
C、18~25
D、19~26
A
B
C
D
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单选题
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1
UL是平均每日可以摄入该营养素的适宜摄入量。
2
膳食纤维可结合胆酸,故有(____)作用。
3
孕妇一般可根据定期测量体重的增长正常与否来判断能量摄入是否适宜。
4
影响基础代谢的因素不包括(____)。
5
食品卫生标准包括感官理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是(____)。
6
下列食物中贫铁食物是(____)。
7
以鲜牛乳作为母乳替代品,下列说法正确的是(____)。
8
蛋白质互补作用应遵循的原则不包括(____)。
9
下列状态中处于负氮平衡的是(____)。
在下准备停运了
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