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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
婴幼儿的头围是指(____)。
A、经左侧眉弓上缘眉弓上缘绕头一周的长度绕头一周的长度
B、经右侧眉弓上缘绕头一周的长度
C、经后脑勺枕骨粗隆绕头一周的长度
D、经双侧眉弓上缘和后脑勺枕骨粗隆绕头一周的长度
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
膳食指南是根据(____),结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。
2
中华人民共和国食品安全法实施后,原有的中华人民共和国食品卫生法仍继续有效。
3
水产品肉质鲜美,主要是因为含有游离的(____)等呈味物质。
4
下列因素中可促进镁吸收的是(____)。
5
氨基酸模式计算中,是以含量最少的(____)为1,计算出其他氨基酸的相应比值。
6
与牛奶相比,瘦肉的(____)含量高且吸收较好。
7
(____)是婴儿所需的必需氨基酸。
8
N-亚硝基化合物除具有致癌作用外,还有致畸作用和致突变作用。
9
正常分娩后产妇可进食普通食物。
在下准备停运了
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