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练习题
判断题 · 1 分
孕妇在孕早期应少食多餐,想吃就吃。
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1
青春突增期后生长速度再次减慢,女孩约在17~18岁身高停止增长。
2
食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂,一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。
3
在酱油和酱类调味品的制作过程中,经过发酵后产生了原料中不含有的(____)。
4
为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择是(____)。
5
食品卫生标准包括感官理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是(____)。
6
人体常量元素包括下列哪一组?(____)。
7
母乳喂养婴儿较少腹泻,是因乳中含较高的(____)。
8
与成年人相比,儿童的能量消耗还包括(____)所需要的能量。
9
富含蛋白质的食物发生腐败变质的主要指标改变是(____)。
在下准备停运了
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