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练习题
单选题 · 1 分
( )等广泛存有脂肪。
A、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜
B、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
C、水、饮料、水果、蔬菜、玉米
D、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米
A
B
C
D
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单选题
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
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水
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婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
()是维持人类生存的主要物质。
2
()动物性食物包括鱼、肉、蛋类食物。
3
胡萝卜和豆制品可制成片、丝、块、卷等形状,配以带馅的面点和营养丰富的美汤,形成色彩鲜明的饭菜,容易调动婴幼儿的()。
4
()维生素A缺乏会引起干眼病、夜盲、角膜溃疡、皮肤干燥等。
5
根据不同婴儿的()妥善配置食物。
6
必须结合孩子的()来妥善地配制食物,才能保证营养平衡,做到供给和消耗的平衡。
7
水是细胞的主要成份,婴儿体内的水含量约为()。
8
粮食所提供的热能应达到每天总热能的()所以称为主食。
9
约()种的营养素是目前已知人体所必需的。
在下准备停运了
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