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练习题
单选题 · 1 分
粮食被称为主食是因为它的( )含量高。
A、脂肪
B、植物蛋白质
C、碳水化合物
D、B族维生素
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
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婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
()哺乳期的母亲食物搭配中应多吃一些下奶的食物。如:豆腐、丝瓜、猪蹄等。
2
()婴儿体质增长缓慢或停滞,可作为判断母乳不充足的指标。
3
原奶因为(),所以是不宜给婴儿选择的奶类。
4
胡萝卜和豆制品可制成片、丝、块、卷等形状,配以带馅的面点和营养丰富的美汤,形成色彩鲜明的饭菜,容易调动婴幼儿的()。
5
()摄入的营养素来源应是自然食物且膳食均衡。
6
()品种多样、比例适当、饮食定量和调配得当是均衡膳食的原则。
7
()和碳水化合物、膳食纤维主要是由婴儿所食用的粮食主要提供的。
8
营养素提供热能,下面()说法是错误的。
9
锌缺乏时会引起()
在下准备停运了
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