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练习题
单选题 · 1 分
( )不是蛋白质的主要生理作用中的内容。
A、蛋白质是细胞的基本构成部分之一
B、保温保护
C、维持体内环境稳定
D、构成酶、激素、抗体等生理活性物质,以发挥消化吸收、增强免疫力等作用
A
B
C
D
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单选题
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相关知识点
婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
蛋白质
脂肪
碳水化合物
维生素
矿物质
水
纤维素
婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
()婴儿理想的饮用水应是符合卫生要求的糖水和果汁饮料。
2
()营养结局是由营养气氛、营养行为、营养素决定的。
3
()哺乳期的母亲食物搭配中应多吃一些下奶的食物。如:豆腐、丝瓜、猪蹄等。
4
()任何单一品种都不能满足婴儿营养素的需要。
5
()饮用矿泉水应有针对性,缺什么补什么最好。
6
()人体测量常用参数广泛用于判断儿童营养状况和健康状况。
7
()婴儿体质增长缓慢或停滞,可作为判断母乳不充足的指标。
8
胡萝卜和豆制品可制成片、丝、块、卷等形状,配以带馅的面点和营养丰富的美汤,形成色彩鲜明的饭菜,容易调动婴幼儿的()。
9
()婴儿每天的需水量应为成人每天需水量的1/3。
在下准备停运了
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