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单选题 · 1 分
下列食物中,请选出与其他三类不同的一种(____).
A、马铃薯
B、红薯
C、芋头
D、黄瓜
A
B
C
D
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单选题
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1
膳食脂肪计算时应将烹调油计入计算脂肪总量。
2
在谷类蛋白质氨基酸组成中,(____)含量相对较低。
3
食谱编制时,荤素搭配是副食调配的重要原则,能大大提高蛋白质的营养价值,得到丰富的维生素和矿物质。
4
人类对营养的需要,首先是对(____)的需要。
5
一日膳食中,蔬菜消费量以净菜量计,应达(____)g。
6
目前,我国人群摄入维生素A的来源主要是胡萝卜素。
7
工作时有75%时间坐或站立、25%时间站着活动属于轻体力劳动。
8
植物油属于纯能量食物,它还可提供(____)。
9
食谱编制或设计方法有两种:一种是食物交换份法,另一种是营养计算法。
在下准备停运了
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