相关知识点
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- 1食物的能量受(____)的影响最大。
- 2说明食物价格与营养的关系,可采用(____)标示。
- 3畜禽肉中的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,其构成比例接近人体需要,易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。
- 4工作时有75%时间坐或站立、25%时间站着活动属于轻体力劳动。
- 5作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。
- 6体质指数[BMI]的公式为(____)。
- 7味觉中,(____)的感觉最快,苦味最慢。
- 8根据膳食营养目标,配餐应考虑的基本原则是(____)。
- 9小明每天以铁锨装卸沙石,对劳动进行分级时应归入重体力劳动。