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公共营养师专业能力,包含膳食调查、膳食营养素分析及评价、人体营养状况测定和评价、膳食营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预等。
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公共营养师
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第1章:理论知识
第2章:专业能力
第1节:膳食调查
第2节:膳食营养素分析及评价
第3节:人体营养状况测定和评价
第4节:膳食营养咨询和教育
第5节:膳食指导和评估
第6节:食品营养评价
第7节:社区营养管理和营养干预
第8节:基础知识
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