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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
婴儿1岁时身长约达(____)cm。
A、75
B、80
C、85
D、90
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B1含量为10ug/kg,对该批食品的处理是(____)。
2
血糖生成指数越低,血糖升高越趋缓和,葡萄糖在人体内扩散的速度越缓慢。
3
胆汁中与消化有关的是(____)。
4
按WHO建议标准,体质指数BMI≥30应判断为(____)。
5
谷类维生素主要分布在糊粉层和(____)中。
6
食品容器包装材料质量低劣造成的食品污染属于(____)。
7
(____)的人群的主要营养问题是营养缺乏病。
8
以食品周围熏烟及空气混合的温度(____)为界,把烟熏法分为冷熏法和热熏法。
9
大豆中含有的(____)影响其消化率。
在下准备停运了
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