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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
为补充蛋白质,(____)是老年人的最佳选择。
A、谷类
B、猪肉类
C、蛋类
D、大豆及其制品
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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被称为葡萄糖耐量因子的是(____)。
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下列氨基酸中,不是人体必需氨基酸的是(____)。
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4
所有植物性蛋白质都属于不完全蛋白。
5
中国居民膳食指南(2007)推荐一般成年人每天摄入(____)g谷类食物为宜。
6
作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPAtestDHA的必需脂肪酸是(____)。
7
脂肪酸碳链中不含双键的脂肪酸为(____)。
8
下列不具有抗氧化作用的(____)。
9
为预防神经管畸形的发生,适宜的叶酸摄人量为每天(____)mg。
在下准备停运了
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