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公共营养师
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单选题 · 1 分
以下不符合老年人营养需要特点的是(____)。
A、能量摄入量应高于成年人
B、碘的摄入量应高于成年人
C、铁的摄入量应高于成年人
D、钙的摄入量应高于成年人
A
B
C
D
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单选题
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1
在评价个体营养素摄入量时,可将观测到的摄入量与(____)进行比较,推断摄入量是否过高。
2
无盐饮食就是饮食中完全没有钠离子。
3
乳母膳食中维生素C含量不足时不会影响乳汁中的含量。
4
富含蛋白质的食物发生腐败变质的主要指标改变是(____)。
5
与牛奶相比,瘦肉的(____)含量高且吸收较好。
6
食品容器包装材料质量低劣造成的食品污染属于(____)。
7
幼儿对能量的需要包括基础代谢、生长发育和食物的热效应。
8
动物肌肉内碳水化合物的存在形式为(____)。
9
食品卫生标准包括感官理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是(____)。
在下准备停运了
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