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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
谷类脂肪组成主要以下哪种脂肪酸(____)。
A、亚油酸
B、亚麻酸
C、花生四烯酸
D、芥子酸
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
人体有(____)大系统。
2
胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素。
3
血糖生成指数越低,血糖升高越趋缓和,葡萄糖在人体内扩散的速度越缓慢。
4
乳中的(____)可促进肠道对钙的吸收。
5
考虑营养需要及产妇的身体状况,正常分娩后适宜进食(____)。
6
摄入蛋白质的质量差且数量严重不足可引起(____)营养不良。
7
血清钾超过(____)时,可出现高钾血症
8
和肉类相比较,鱼类中(____)。
9
下列食物中钙含量最少的是(____)。
在下准备停运了
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