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( )矿物质的功能是维持和调整机体。
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
蛋白质
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碳水化合物
维生素
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水
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婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
用海带丝、土豆丝、胡萝卜丝与肉馅制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以形状和颜色取胜,比较符合婴幼儿的()。
2
人体食物加工厂指的是()。
3
()碳水化合物主要来自动物油、麻油、花生油、禽类。
4
()维生素主要有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种。
5
婴儿早期生长需要的三种食物段,又称三级火箭。其正确的划分是()。
6
()体格检查结果评价是营养状况评价的内容。
7
目前已知人体必需的营养素数量约()种。
8
膳食结构的科学合理是指婴幼儿摄取的各类()都要有一定的量。
9
()婴儿必须另有的两种营养素是牛磺酸和脂肪酸。
在下准备停运了
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