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判断题 · 1 分
( )保温保护是蛋白质的主要生理作用中的内容。
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
蛋白质
脂肪
碳水化合物
维生素
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水
纤维素
婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
()目前开展的行为因素对营养状况的影响是主要课题。
2
()维生素主要有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种。
3
()水是人体第一需要的营养素,具有极为重要的生理功能。
4
为婴儿食物挑选原料的原则是()。
5
()动物性食物可提供蛋白质、脂肪、维生素等。
6
()蛋白质的主要生理作用包括蛋白质是细胞的基本构成部分之一的内容。
7
固体食物与液体食物的密度相比()。
8
()婴儿体液总量占体重的65%左右,成人体液总量应为体重的45%左右。
9
秋季可多选一些肉、蛋、奶等高蛋白、高热能的食物,多吃一些()等,以补充维生素A和碳水化合物。
在下准备停运了
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