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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
大豆的限制氨基酸为(____)。
A、赖氨酸
B、色氨酸
C、苏氨酸
D、蛋氨酸
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
与大豆相比,杂豆类的脂肪含量较低,在(____)左右。
2
营养教育的最佳途径是(____)。
3
(____)可使肝癌肺癌前列腺癌和结肠癌的发生率及总癌发生率和死亡率明显降低。
4
下列食物中镁含量丰富的是(____)。
5
婴儿在4-5个月后急需从膳食中补充铁,可通过(____)予以补充
6
下列哪类食物为呈酸性食物(____)。
7
膳食指南是根据(____),结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。
8
大肠主要吸收(____)。
9
食品的污染按其性质可分为生物性污染(____)和物理性污染。
在下准备停运了
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