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练习题
单选题 · 1 分
中国营养学会建议健康成年人一天食盐的摄入量是(____)g。
A、3
B、6
C、9
D、12
A
B
C
D
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单选题
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1
(____)碗米饭的量[约59g]是日常生活中一份的量。
2
混合食物的特殊热动力作用占基础代谢的百分比是(____)。
3
维生素B1缺乏可引起坏血病,维生素C缺乏可引起脚气病。
4
以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸(____).
5
通过烹调,食物的重量一定会减少。
6
一般来说,粗粮的血糖指数——细粮,复合碳水化合物——精制糖(____)。
7
食物的可食部比例是恒定不变的。
8
一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体体质指数为(____)。
9
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
在下准备停运了
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