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单选题 · 1 分
中国居民平衡膳食宝塔2007推荐的谷类摄人量是(____)
A、250~400g
B、300~500g
C、400~600g
D、600~800g
A
B
C
D
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单选题
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1
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和(____)。
2
与测定食物中蛋白质的含量有关的元素为(____)。
3
食物的可食部比例是恒定不变的。
4
蛋白质的基本组成单位是(____)。
5
以下哪种食物是钙的最好来源(____)。
6
可食部[EP]=[食品重量一废弃部分的重量]÷(____)×100%。
7
混合食物的特殊热动力作用占基础代谢的百分比是(____)。
8
生熟比是指(____).
9
动物性蛋白和豆类蛋白属于优质蛋白。
在下准备停运了
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