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单选题 · 1 分
膳食营养素参考摄人量不包括(____).
A、EAR
B、RNI
C、RDA
D、UL
A
B
C
D
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单选题
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1
可食部[EP]=[食品重量一废弃部分的重量]÷(____)×100%。
2
食物中含氮量占蛋白质的(____),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
3
以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸(____).
4
碳水化合物占膳食总能量的百分比应为(____)。
5
以下哪种食物是钙的最好来源(____)。
6
用称重法调查时,三餐之外摄入的食物可以不计入称重记录。
7
人体所需的一部分尼克酸可由体内哪种氨基酸转化而来(____).
8
在进行食物成分查询时,应先进行食物分类。
9
一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体体质指数为(____)。
在下准备停运了
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