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单选题 · 1 分
膳食营养素参考摄人量不包括(____).
A、EAR
B、RNI
C、RDA
D、UL
A
B
C
D
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单选题
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1
称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重,计算(____)的平均摄人量。
2
花生属于下列哪一食物类(____).
3
下列富含维生素D的天然食品有(____).
4
食物的份是指单位食物或常用单位量具中食物具体的数量份额。
5
食物的可食部比例是恒定不变的。
6
食物中含氮量占蛋白质的(____),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
7
与儿童佝偻病关系较密切的营养素有(____).
8
一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体体质指数为(____)。
9
与测定食物中蛋白质的含量有关的元素为(____)。
在下准备停运了
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